Certyfikacja ISO 22000.

Certyfikat ISO 22000 jest narzędziem, które wpływa na poprawę bezpieczeństwa żywności od momentu jej wyprodukowania, aż do ostatecznego odbiorcy. Liczy się każde ogniwo w łańcuchu dostaw, pośrednicy, firmy transportowe, hurtownie i sprzedawcy. Produkty opatrzone tym certyfikatem zdobywają duże zaufanie klientów i kontrahentów. Certyfikat potwierdza produkcję zgodną z polskimi oraz międzynarodowymi regulacjami prawnymi. Z powodzeniem więc towary mogą zdobywać światowe rynki, co jest niezwykle istotne w rozwoju każdego przedsiębiorstwa.

System ISO 22000 może być wdrażany przez wszystkie firmy, które mają styczność z żywnością, poczynając od producentów żywności oraz pasz, wytwórców opakowań, poprzez firmy cateringowe czy zajmujące się zbiorowym żywieniem, aż do sprzedawców, firm sprzątających i producentów środków czystości. Skupia się przede wszystkim na komunikacji pomiędzy kolejnymi ogniwami łańcucha prowadzącego do ostatecznego odbiorcy. Tak samo ważna jest komunikacja wewnątrz każdej firmy, która znajdzie się na drodze danego produktu.

ISO 22000 wspomaga zarządzanie bezpieczeństwem żywności poprzez szczegółowe jego  planowanie, wdrażanie i ciągłe uaktualnianie w oparciu o zmieniające się gusty i oczekiwania konsumentów. Dzięki systemowi łatwiej jest każdej firmie uzyskać wysoką pozycję na rynku, gwarantuje on też poprawę wewnętrznego jej funkcjonowania. Z tego względu coraz więcej przedsiębiorstw decyduje się na przeprowadzenie procesu certyfikacyjnego przez uprawnioną do tego celu jednostkę.